Restaurant Scharf

Unsere Abendkarte


Vorspeisen

Fruchtige Tomatensuppe | Rahm | Kräuter 8,9

Rote-Beete-Carpaccio
Zucchini | Kokosnuss 10,9

Ofen-Schafskäse | Zwiebel | Peperoni 11,9

Panierter Camembert | Wildpreiselbeere 11,9

Bunter Linsensalat | Blattsalat | Tomate | Hartkäsehobel 10,9



Unsere Klassiker

Grützwurst
Apfelkompott | Sahnestampfkartoffeln 19,9

Wildschweinbraten
Waldpilzrahm | Apfel-Preiselbeer-Rotkohl | Mandelkroketten 29,9

Halbe Ente ohne Knochen
Bratenrahmsauce | Apfel-Preiselbeer-Rotkohl | Kartoffelkloß 29,9
Zwei Portionen 54,9


Buchweizen-Ravioli | Alpenkäsefüllung | Tomatensauce | Speck | Lauch 20,9

Vegetarisches „Hühnerfrikassee“
Reis | Karotten | Erbsen | Egerlinge | Rahm 23,9
Das Frikassee ist auf Wunsch auch vegan erhältlich.

Rinderbäckchen
Demi Glace | Prinzessbohnen | Drillingskartoffeln 29,9


Dessert

auch zum gemeinsamen genießen …

Tagesdessert 8,9

Omas Apfelküchlein | Vanillesauce | Kompott 11,9


Saisonaler Spargelgenuss

Spargelcremesuppe | Rahm | Croûtons | Butter 9,9

⚜ ⚜ ⚜

350 Gramm weißer Stangenspargel mit Petersilienkartoffeln
Hollandaise oder Butter 23,9
Auf Wunsch mit:
-Holsteiner Rauchschinken plus 6,9
-Gebratenes Lachsfilet plus 8,9
-Kikokhänchen plus 8,9
-Paniertes Schweineschnitzel plus 8,9

⚜ ⚜ ⚜

Frische Pasta | grüner Spargel | Kirschtomaten | Rahm | Schinken
schwarzer Trüffel 23,9

⚜ ⚜ ⚜

Warmer Applecrumble | Vanilleschaum 10,9


Unser saisonales Genuss-Menü in 3 bis 5 Gängen

Köstlichkeiten in verschiedenen Menüvarianten (gültig ab 08.05.2025)

Aperitifempfehlung: Glas Sekt & Pfirsichlikör 5,9
Brot | Dip | Küchengruß

⚜ ⚜ ⚜

Spargelcremesuppe | Rahm | Croûtons | Butter 9,9

⚜ ⚜ ⚜

Gemischter Bohnensalat | Rucola | getrocknete Tomate | Pfirsichdressing 12,9

⚜ ⚜ ⚜

Dreierlei auf Pumpernickel | Räucherforelle | Rinderpastrami | Gemüse 14,9

⚜ ⚜ ⚜

Kikokhähnchen | Spargelpfanne „weiß & grün“ | Kartoffeln | Hollandaise 28,9
oder
Lachsfilet | Spargelpfanne „weiß & grün“ | Kartoffeln | Hollandaise 29,9
oder
Vegetarische Käsequiche | Spargelpfanne „weiß & grün“ | Kirschtomate 26,9

⚜ ⚜ ⚜

Tagesdessert 8,9

5 Gänge-Menü 54,9
4 Gänge-Menü ohne Pumpernickel 45,9
3 Gänge-Menü mit Suppe, Hauptgang und Dessert 37,9

Begleitende Weine je 0,1 ltr. inklusive einem Heißgetränk nach Wahl:
zzgl. 4 Glas Weinbegleitung & ein Heißgetränk 21,90 beim 5 Gänge-Menü
zzgl. 3 Glas Weinbegleitung & ein Heißgetränk 16,90 beim 4 Gänge-Menü
zzgl. 2 Glas Weinbegleitung & ein Heißgetränk 12,90 beim 3 Gänge-Menü

Jede Umbestellung wird mit 3 Euro berechnet.
Bei Unverträglichkeiten & Allergien sprechen Sie uns bitte an. Wir beraten Sie gerne.



Candle Light Dinner

Kerzen, gedimmtes Licht angenehme Musik im Hintergrund, ein tolles Essen und Ihr Partner Ihnen gegenüber. Was brauch man mehr für ein schönes Candle Light Dinner? Sich keine Sorgen machen zu müssen, ob auch nichts in der Küche anbrennt. Zeigen Sie ihre romantische Seite und verführen Sie ihre Begleitung in ein stimmungsvolles Ambiente mit einem zauberhaftem Abendessen.

Sei es das erste Date, der Jahres- oder Hochzeitstag, ein Geburtstag oder ein anderer Anlass. Ein Candle Light Dinner schafft eine innige Atmosphäre in der Sie Ihrer Liebsten oder Ihrem Liebsten ununterbrochen in die Augen schauen können.
Eine Reservierung ist erforderlich.

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"Deluxe- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
- eine Flasche Wein sowie alle weiteren alkoholfreien Getränke
- inklusive Kaffee- und Teespezialitäten
Preis für zwei Personen 175,00

"Gourmet- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 115,00

"Dinner- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 4- Gänge- Überraschungs- Menü
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 85,00

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