Herzlich Willkommen im Restaurant Scharf

Am Vatertag (Christi Himmelfahrt) sind wir abends mit unserer Abendkarte für Sie da.

UNSERE SPARGELKARTE

Spargelcremesuppe
mit seiner Einlage und Sahnehaube
€ 4,30

Spargel-Lachscremesuppe
mit Rauchlachsstreifen on top und Sahnehaube
€ 4,90

Gebackener grüner Stangenspargel im Käse- Schinkenmantel
neben Saisonalen Blattsalate mit Dijonsenfdressing und Kirschtomaten
€ 10,90

Eine Portion weißer regionaler Stangenspargel entspricht
500 Gramm Rohgewicht

Portion Stangenspargel mit unseren Heidekartoffeln
und zerlassener Butter oder holländischer Sauce
€ 14,90

...mit Holsteiner Rauchschinken
€ 18,90

...mit einem leckeren Schweineschnitzel „Wiener Art“
€ 18,90

...mit norwegischem Räucherlachs
€ 18,90

...mit einer großen Maischolle
€ 21,90

...mit gebratenem Zanderfilet
€ 22,90

...mit unserem „Prime Rib Steak“ vom amerikanischem Weiderind
€ 23.90



DA SIND SIE PLATT…

Die einen sprechen poetisch vom „Goldbutt", die anderen vom „Platteisen". Gemeint ist die Scholle, der beliebteste Plattfisch der Ostsee. Traditionell hat die Scholle ihren großen Auftritt Ende April und im Mai, denn jetzt ist das Fleisch der so genannten Maischolle besonders zart und saftig.
...einfach lecker!


Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speck gebraten, grünen Bohnen
und regionalen Kartoffeln
€ 14,90

Scholle „Büsumer Art“
mit frischen Nordseekrabben, grünen Bohnen
und regionalen Kartoffeln
€ 18,90


JETZT RESERVIEREN: BRUNCHEN IM SCHARF





NEU: 3-Gänge Überraschungsmenu

Dienstags bis samstags offerieren wir Ihnen ein dreigängiges Überraschungsmenu zu 21,50 Euro pro Person, seien Sie gespannt!

Mittagstisch

Dienstags bis freitags von 11.30 bis 14.30 Uhr bieten wir Ihnen unseren Mittagstisch für 6,90 € pro Person an, inkl. kleiner Vorspeise oder einem Dessert, einem Salat vom großen Salatbuffet und zwei täglich wechselnden Hauptgängen nach Wahl. Ab 18.00 Uhr (Di.- Sa) können Sie bei uns à la carte speisen.

Unsere Wochenkarte können Sie auch per Email abonnieren. Erhalten Sie wöchentlich ganz bequem unsere Menüs. Klicken Sie hier

Unsere Öffnungszeiten

Montag	Ruhetag
Dienstag bis Freitag	11.30 bis 14.30 Uhr 18.00 bis 22.00 Uhr
Samstag	18.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag	10.00 bis 16.00 Uhr

Änderung der Öffnungszeiten auf Grund von Veranstaltungen möglich.
Außerhalb dieser Zeiten auch auf Anfrage.
EC- Kartenzahlung mit PIN möglich.


Picture by Daniel Jarr

Über uns

Wir bieten Ihnen dienstags bis freitags von 11.30 bis 14.30 Uhr unseren täglich wechselnden Mittagstisch mit Salat vom Buffet an. Der Mittagstisch ist ein 3-Gänge Menu mit Salat, Vorspeise oder Dessert und Hauptgang für nur 6,90 Euro. Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr reichen wir Ihnen auch in unserem à-la-carte-Restaurant unsere kulinarischen Köstlichkeiten. Außerdem veranstalten wir regelmäßig interessante Themenabende, aktuelle Informationen werden Sie hier oder in unserem Newsletter finden. Wir bieten Ihnen einen Mix mit traditionell deutscher Küche und modernen multikulturellen Aspekten. Seien Sie gespannt, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Mittagskarte vom 14.05.2012 bis 18.05.2012
3 Gänge für € 6,90

Montags haben wir Ruhetag & diesen Donnerstag erst ab 18 Uhr geöffnet! Unsere Wochenkarte für Dienstag, Mittwoch und Freitag

* * *
Salat vom Buffet

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Putenbrustfilet mit Currymarinade vom Grill und kleinen Französischen Feinkartoffeln in Schale mit Salzkruste und Kartoffelcreme
oder
Schweinenackensteak vom Grill mit Kräuterbutter und frischem mediterranem Nudelsalat
oder
Fischfiletspieß mit Paprika und unseren leckeren Bratkartoffeln (ohne Schinken) und Remoulade
oder
Unser gemischter hausgemachter Antipasti- Teller (auf Wunsch vegetarisch)

* * *
Unser hausgemachtes Eis als Dessert nach Tagesangebot. Bitte erfragen.
...mit einer Kaffee- Teespezialität plus €1,50

Außerdem TÄGLICH zu erhalten: große Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen oder Räucherlachs und Sour Cream

SALATBUFFET satt mit Vorspeise € 6,90


Ihr Restaurant - Scharf Team
Das Team wünscht einen guten Appetit!

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Änderungen der Menus und der Öffnungszeiten vorbehalten.

Unsere Abendkarte

Suppen

Schloßinsel Hochzeitssuppe mit Einlage € 4,90

Karotten – Orangen – Ingwersuppe € 4,90

Hamburger Krabbensuppe € 7,90
mit Nordseekrabben und kleiner Sahnehaube

Vorspeisen

Scampi „Art des Hauses“ € 12,90
vier Scampi in pikanter Schafskäsesauce und Ouzo

Büffel – Mozzarella mit Tomaten € 6,90
Olivenöl und Basilikum

Frische Trüffeltortelli mit Cherrytomaten € 7,90
Honig – Olivenöl – Basilikumcreme

Gebackener Camembert mit Röstbrot € 8,90
Butter und Wildpreiselbeeren

Rindercarpaccio mit Rucola € 10,90
Zitronen – Karpern – Senfcreme und italienschen Hartkäseraspeln

Kleiner gemischter Salat der Saison € 3,50

Hauptgerichte

Unsere leckeren Bratkartoffeln mit selbstgemachter Remoulade
und Matjessalat „Finkenwerder Art“ € 10,90
und Sülze vom Landschwein € 9,50
und hausgemachtem Sauerfleisch € 9,50

Forelle „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter € 16,90
Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und Salatteller

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet € 18,90
auf Spreewälder Rahmsauerkraut mit Schinken
geschmelzten Tomaten und Karpern an Kartoffeln

Grützwurst nach altem Rezept € 11,90
mit Apfelkompott und Kartoffeln

„Scharf´s“ Premium Currywurst € 9,80
mit hauseigener Currysauce und Pommes frites

Ofenkartoffel mit norwegischem Räucherlachs € 10,90
Sour Cream, Räucherlachs und Beilagensalat

Vegetarisches Blumenkohl-Käse-medaillon € 11,90
mit Sauce Hollandaise Brokkoli und Heidekartoffeln

Hamburger Original: Labskaus mit Spiegelei € 12,90
Rollmops, Flusskrebs und Gewürzgurke

Rinderhüftsteak „Cafe de Paris“ am Tisch flambiert € 17,90
mit Ofenkartoffel, Sour Cream und Salatteller

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ € 13,90
mit Bratkartoffeln und Salatteller

Lammkarree in Rosmarin gebraten € 18,90
auf Lammjus mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

Gebratenes Flugentenbrustfilet € 19,80
auf Orangensauce mit Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln

Stand: April 2012

Unser Eventkalender

jeden Sonntag von 10 bis 16 Uhr: Unser Langschläfer- Brunch für 11,90 Euro inkl. einem Glas Sekt oder Orangensaft. Für Frühaufsteher Runde Eins von 10 Uhr bis 12.45 Uhr und für die Langschläfer Runde Zwei von 13 bis 16 Uhr. Wir empfehlen Ihnen eine rechtzeitige Reservierung vorzunehmen.


Ab Januar 2012: Bleibt unser Restaurant montags geschlossen.





17. Mai 2012: An Himmelfahrt haben wir am Abend ab 18 Uhr geöffnet.

23. Mai 2012: Wir laden alle unsere Gäste zur Vernissage und gleichzeitig zur Australien- Verabschiedung von Daniel Jarr ein. Der junge Künstler eröffnet seine letzte Bilderausstellung in Deutschland und wird dann einige Monate in Australien leben und arbeiten.

28. Mai 2012: Am Pfingstmontag bleibt unser Restaurant geschlossen.

02. und 03. Juni: Harburger Binnenhafenfest

Änderungen vorbehalten.

Langschläfer- Brunch von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr*

Jeden Sonntag bieten wir Ihnen unseren Langschläfer- Brunch.



Jeden Sonntag ab 10:00 Uhr bieten wir Ihnen unser reichhaltiges Buffet an. Und sogar Langschläfer können unser Angebot wahrnehmen, denn aus Frühstück wird Brunch. Unser Buffet ist jeden Sonntag bis 16 Uhr für Sie geöffnet. Essen Sie soviel Sie wollen für 11,90 Euro pro Person inkl. 1 Glas Sekt oder 1 Glas Orangensaft. Auf Wunsch können Sie sich für 3 Stunden eine Heißgetränke**- Flatrate für 10 Euro pro Person hinzu buchen. Das Buffet ist in zwei Etappen aufgeteilt, von 10 Uhr bis 12.45 Uhr für unsere Frühaufsteher und von 13 bis 16 Uhr für die Langschläfer.

Beginnen Sie den Sonntagvormittag ganz entspannt mit einem schönen Buffet in unserem gemütlichen Ambiente.

Eine Vielfalt von Salaten, Tomate- Mozzarella, Fingerfood, Ham & Eggs, Cerealien, Joghurt, allerlei Süßes, warme Speisen und noch vieles mehr...




Frühstücksfeierangebot

Samstags bieten wir Ihnen bereits ab 10 Personen unser reichhaltiges Brunchbuffet für Ihre Feier an. Zu diesem Anlass steht Ihnen unsere Restaurant exklusiv zur Verfügung.
Pro Person 29,50 Euro inkl. aller Heißgetränke** und Säfte für 3 Stunden


* Kurzfristige Änderungen der Öffnungszeiten und des Angebots möglich. Eine telefonische Reservierung wird daher empfohlen.
** alkoholische und alkoholhaltige Heißgetränke sind von der Aktion ausgeschlossen.

So finden Sie zu uns:

Restaurant Scharf
Harburger Schloßstraße 2
21079 Hamburg - Harburg


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Sie können uns auch ganz leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen:

Azubi gesucht!