
Lassen Sie sich und Ihre Gäste von uns verwöhnen! Wir kümmern uns um Ihr leibliches Wohl, während Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren. Gerne reichen wir zu unseren Speisen auch erfrischende Getränke. Sekt zum Anstoßen, Säfte oder klassische Tagungsgetränke. Equipment wie Stehtische, Zelte, oder weitere Serviceleistungen wie Geschirr oder Servicepersonal. Bei uns kein Problem. Sie werden keinen Katalog mit Speisen und Menüs bei uns finden. Wir beraten Sie persönlich und individuell zu Ihren Vorstellungen und zu Ihrem verfügbaren Budget.
Sie haben keine Lust zu kochen oder keine Zeit Ihre Feierlichkeit zu planen?
Sie brauchen sich um nichts mehr zu kümmern, wir planen mit Ihnen zusammen und unterstützen Sie bei der Ausrichtung Ihrer Feier.
Egal ob kaltes oder warmes Buffet, Süßspeisen oder saisonale Menüs - wir sind der richtige Ansprechpartner und Ausrichter für Ihre Hochzeit, Taufe, Betriebsfeier oder Ihren Geburtstag.
Wir arbeiten saisonal, regional nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, mit Blick auf Ihr Budget.
Wenn Sie keinen Platz zum Feiern haben, dann kennen wir genau die richtigen Location für Sie und Ihre Gäste!
Ob bei uns im Restaurant oder auf den Hamburger Gewässern in einem Salonschiff oder unweit in historischen alten Gemäuern.

Brunch und umfangreiche Frühstücksbuffets
Grillbuffets mit Live Cooking
Kuchen und Torten
internationale Fingerfoodauswahl und knackige Snacks
hausgemachte Antipasti
Suppen und Eintöpfe
Desserts und süße Leckereien
Eiscreme und dänische Waffeln
und viele weitere Themenwelten ...
Gern können wir die Buffetvorschläge passend zu Ihrer Veranstaltung für Sie kombinieren.

Wir bieten eine Hochzeitspauschale
(alles ist enthalten und Sie erleben keine „bösen Überraschungen")
Sie können Ihre Hochzeit in einem sehr schönen Ambiente feiern
wir haben Kontakte und können das
"Unmögliche" möglich machen
Wir bieten mehr als Essen und Trinken
von der Hochzeitsfahrt in der Limousine
bis zur Hochzeit auf der Elbe
Wir gestalten Ihren schönsten Tag ganz individuell und nach Ihren Wünschen
Feiern Sie, wir kümmern uns um die Details!
…und wir rollen für Sie den „roten Teppich“ aus
Wir freuen uns darauf Ihre Gastgeber zu sein!
Rühreier | gekochte Eier
Hähnchenbrustfilet in Tomatengemüse mit Zucchini und Karotten
Drillingskartoffeln
Hamburger Pannfisch
Kartoffel-Gemüseauflauf
Konfitüren, Nougatcreme und Honig
Butter aus Schleswig Holstein
Brot und Brötchenauswahl, Croissants, Gebäck
Fruchtquark
Obstsalat
regionaler Fleisch- und Wurstaufschnitt
Schnitt- und Weichkäse aus Schleswig-Holstein
Räucherlachs mit Dill Senfsauce
Frühstückssalate der Saison (z.B. Matjessalat, Eiersalat, Nudelsalat)
Antipastivariation
kleine Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch mit Senf
Tomate Mozzarella mit Pesto
kleine Geflügelschnitzel Wiener Art




Änderung der Öffnungszeiten auf Grund von Veranstaltungen möglich. Außerhalb dieser Zeiten auch auf Anfrage.
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